view Brewmels　洋服番長の俺について来い！！

ラーメンの人気はブームを通り越して定着したという感じだ。

都内では相変わらず次から次へと新しい店が話題になるけど
さすがにもうチェックしきれなくなってしまった。

人気ラーメン店というと思いだすのが恵比寿の「香月」と「恵比寿らーめん」。

香月というラーメン屋はとんこつベースのつゆ。
背油が乗ってて麺は細かったかな？太かったかな？思い出せない。
今ではよくあるラーメンだが当時は他にはなく人気店なのがよく分かる店だった。


それより印象にあるのが恵比寿らーめん。
醤油系のつゆにちぢれ麺の今で言うところの典型的な東京ラーメン。
何でもないのに美味しくてお客さんが切れない人気店だった。

それがしばらく前にやめてしまったらしく、もうどこでも営業していないらしい。

なんであんなに繁盛していたのにやめたんだろう？
いつも思い出すのはものすごい太い金の喜平のチェーンを首にかけていた親父だ。

「ラーメン屋って儲かるとあんな太い金買えるんだ～」って麺すすりながら思ってた。

駒沢通りを新山手通り方面に歩くたび
「ラーメン屋で財をなしてやめて、今は悠々自適なのかな・・・」なんていつも思ったりする。